Deze aflevering van Kassa Groen bracht me op de hoogte van het ontstaan van voedselcoöperaties; een collectief waarbij mensen direct bij de boer hun biologische groente inkopen en deze groente zelf verder verspreiden. Ik sprak…
Duurzame ontwikkeling is volgens het Brundtland rapport “… development that meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs. …”. Dit rapport, geschreven door de World Commission on Environment and…
Dit is een soort vegetarische moussaka, maar moussaka wordt met aardappelpuree en béchamel-saus gemaakt. En met gehakt natuurlijk. Desondanks kun je jezelf een mooi vakantiegevoel bezorgen als je deze ovenschotel maakt. Het is een gerecht…
Dit is een wachtwoord beveiligd bericht.