skip to Main Content

Broccoli stamppot

Afgelopen tijd was het een sombere tijd voor spinazie liefhebbers. Doordat de oogst in Spanje was mislukt is verse spinazie nog lastig te verkrijgen. Maar niet getreurd, spinazie is niet de enige gezonde groene veelzijdige…

Lees meer

Flower sprouts met bloemkoolrijst

Door Sabine Evers Wellicht hebben jullie er wel eens van gehoord, de flower sprout. Dit is een kruising tussen boerenkool en een spruit. Ze hebben een zoete nootachtige smaak en zit daarnaast boordenvol vitamines. Volgens…

Lees meer

Linzen-croutonsalade

Soms hebben we van die dagen dat je helemaal vol gepland zit met afspraken en duizend dingen die je moet doen, maar wil je ook nog wel tijd hebben om een goeie maaltijd te eten.…

Lees meer

Spinazie-kikkererwtentaart van filodeeg

Vandaag deel ik een van mijn favoriete taarten met jullie, gemaakt met filodeeg. Uiteraard zitten er gezonde ingrediënten, zoals spinazie en kikkererwten, in. Volgens afvallen-gezondleven.nl heeft spinazie 5 belangrijke voordelen. 1) Het is rijk aan…

Lees meer

Currysoep

Buiten tikt de regen constant tegen de ramen, is de temperatuur gedaald en dus vind ik het hoog tijd voor wat comfort food. Daarom staat er vandaag een heerlijk gezond soepje op het menu. Een…

Lees meer

Zoete aardappelstamppot

Temperaturen beginnen te dalen, regen valt geregeld uit de lucht en daarmee neemt mijn lust naar heerlijke stamppot weer toe. Vandaag deel ik met jullie een hele simpele maar lekkere zoete aardappelstamppot. Maar uiteraard gaan…

Lees meer

Avocado-linzensalades

We kennen allemaal wel het filmpje met de vrouw die het avocadodansje doet. Ik zou bijna ook zo’n dansje opnemen om mijn liefde voor avocado te tonen, maar ik zal me inhouden. In plaats daarvan…

Lees meer
Back To Top