Een leven zonder bezittingen

Een duurzaam leven wordt steeds populairder. Gezonde voeding, veel beweging, bewust omgaan met de aarde, tweedehands kleding en recycling. De zusters uit het klooster ‘Maria Sterre der Zee’ leven ook met bijna niets, alleen zij doen dit met een andere reden.

Wageningen University en Hogeschool Utrecht winnen SustainaBul 2013

Op dinsdag 18 juni is de uitslag van de SustainaBul 2013 bekend gemaakt. Wageningen University en Hogeschool Utrecht scoorden het hoogst in deze jaarlijks terugkerende ranking van universiteiten en hogescholen op het gebied van duurzaamheid en transparantie. 

Nog geen stage gevonden voor na de zomer?

Grijp je kans en verover een stageplek bij een duurzame en/of sociaal ondernemer uit het HUB Amsterdam netwerk!

'Biologische landbouw is geen tweede religie'

Chocolade, groente, fruit en zuivel. Steeds meer producten zijn tegenwoordig biologisch te krijgen. Grote etiketten laten zien dat het gaat om een groen, goed of duurzaam product. Wat maakt een product eigenlijk biologisch? En bij wie liggen de belangen als het gaat om biologische landbouw?

Groen, groener, groenst

Het wordt steeds duidelijker dat Nederland nodig moet gaan investeren in duurzame energie. Fossiele brandstoffen worden schaars en volgens hoogleraar Jan Rotmans is het binnen tien jaar gedaan met gas; hij verwacht dat schaliegas dit maximaal vijf jaar kan aanvullen. Dit klinkt zorgwekkend. Hoe staan we er echt voor?

Vegetarisch recept: pasta met zongedroogde tomaatjes

Vegetarische recepten op z’n students: goedkoop, makkelijk en snel! Deze week het recept voor pasta met een saus van zongedroogde tomaatjes.

Vier weken bakken in de Daktuin

Na de recente opening van de Daktuin op het VU Medisch Centrum in Amsterdam, is nu de mooie stad Utrecht aan de beurt. Een tuin op het dak van de parkeergarage van de Uithof, wat moet je je daarbij voorstellen? Dit vroeg Duurzame Student zich ook af, dus toen de tuin 6 juni werd geopend waren wij erbij.

Zero Plastic Week van start!

De Zero Plastic Week is begonnen! Bijna 2000 mensen gaan vanaf vandaag t/m 16 juni 2013 “plastic vasten”. Hiermee toont de groep bezorgde wereldburgers aan dat de wereld het moet doen met een beetje minder plastic. Vorig jaar was de campagne zo'n succes dat de Zero Plastic Week nu de landsgrenzen over gaat.

Vegetarisch recept: Hollandse maaltijd

Vegetarische recepten op z’n students: goedkoop, makkelijk en snel! Deze week het recept voor een lekkere Hollandse maaltijd.

Vegetarisch recept: lasagne

Vegetarische recepten op z’n students: goedkoop, makkelijk en snel! Deze week het recept voor zelfgemaakte lasagne.

 1 2 3 >  Last ›