Kennis is macht, kennis is lekker en kennis over duurzaamheid gaat je geen windeieren leggen. Deze week begint het nieuwe jaar van gratis colleges over de Sustainable Development Goals in Restaurant De Tropen in Amsterdam.…
Als je een keer iets anders als vleesvervanger wil dan een vegaburger of falafel heb ik een nieuw recept voor je: pulled jackfruit. Misschien ken je de groen-gele vrucht wel als je ooit in Azië…
De tuin en de groene stad krijgen steeds meer aandacht in Nederland. Maar als we het hebben over goede natuurbescherming en goed natuurbehoud, vergeten we de stad en haar tuintjes vaak. Wat moeten we vinden…
De zomervakantie is zo goed als voorbij, maar dat betekent niet dat er niet meer gelezen mag worden. Integendeel... In dit artikel tippen we 10 hysterisch goede boeken over duurzaamheid voor op je groene leeslijst.…
Tijdens een mastervak bedacht het groepje van Doora en Karlien een hypothetische startup. Toen ze het idee pitchten werd de jury zo enthousiast dat ze hoop kregen. Nadat de markt werd verkend en heel wat…
Het was weer erg heet de afgelopen weken, en we wisten allemaal wat dat betekende. “Wat een weer”, riepen we collectief, en we deelden extra ijsjes uit aan ouderen in verzorgingstehuizen. Wat je misschien niet…
Je hebt ze vast al op Duurzame Student voorbij zien komen: interviews met jonge talenten die onderdeel zijn van VVM, het netwerk van ruim 1250 milieuprofessionals. Dit netwerk bestaat uit mensen die stuk voor stuk…
Zomer! Tijd om op te ruimen, op vakantie te gaan, te ontstressen en… te lezen. Wij van Duurzame Student zijn niet vies van een paar goede boeken over duurzaamheid. Daarom delen we onze favorieten in…
“Kippenpoep op mijn zoete aardappelen? Dat is nou nog eens een goede grap!”, zei Anna (pseudoniem), een lokale boerin in Papoea-Nieuw-Guinea (PNG). “In Europa is het bemesten van je land heel gebruikelijk”, antwoordde ik. Anna…
Wereldwijd is voedselverspilling een groot probleem. Een derde van al het voedsel dat geproduceerd wordt beland in de afvalbak. De boer oogst bijvoorbeeld niet alles van het land, omdat een deel niet verkocht gaat worden.…