Linzen-croutonsalade

Linzen-croutonsalade

Soms hebben we van die dagen dat je helemaal vol gepland zit met afspraken en duizend dingen die je moet doen, maar wil je ook nog wel tijd hebben om een goeie maaltijd te eten. Daarom deel ik een gezonde maaltijdsalade met jullie die je even snel voor jezelf kan maken. Natuurlijk vertel ik er ook […]

Overstappen op duurzame energie

Overstappen op duurzame energie

Het zat al een tijdje in mijn hoofd, overstappen naar een duurzame energieleverancier. Ik nam alleen nooit de tijd om mij er echt in te verdiepen. Maar afgelopen week was het dan eindelijk zover. Jaaa! Saar gaat duurzamer! Door: Sara Reijnders Wij krijgen binnenkort energie en gas via de energieleverancier ‘Vandebron’, een energieleverancier die boeren […]

De halve finale van de Sustainable Business Challenge: pitches en posters

De halve finale van de Sustainable Business Challenge: pitches en posters

Vrijdag 18 november was het zover: de halve finale van de Sustainable Business Challenge 2016. Een business case competitie mét oog voor duurzaamheid. Vijfentwintig teams bestaande uit vier studenten en/of starters hadden een maand lang gewerkt aan een case voor hun bedrijf. De bedrijven IKEA, Enexis, VolkerWessels, ENGIE en Hoogheemraadschap Hollands Noorderkwartier daagden ieder vijf […]

Green Gisele?

Green Gisele?

Wie zou het denken? Eén van de mooiste vrouwen ter wereld, een ex- Victoria secret angel, een vrouw die ooit als meest gehaat werd bestempeld door PETA. Gisele Bündchen is een echte green celebrity. Terwijl ze deels woont in het duurzame Costa Rica (zie mijn vorige stukje voor meer hierover), en deels in Los Angeles […]

Ik zie, ik zie, wat jij niet ziet…

Ik zie, ik zie, wat jij niet ziet…

Om effectiever campagne tegen klimaatverandering te voeren, moeten we onze boodschap aanpassen aan wat voor onze gesprekspartner belangrijk is, betoogde ik eerder. Maar hoe weet je nou precies wat voor iemand belangrijk is? Met sociaal wetenschapper Annick Hedlund-de Witt duiken we tijdens het tweede college van de reeks ‘Psychologie voor Duurzaamheid’ van de Impact Academy […]

Stevige courgetteburgers met sesamolie (vegan)

Stevige courgetteburgers met sesamolie (vegan)

Weet je nog dat kikkererwtenmeel, waarmee ik een tijdje geleden een uitzondering op mijn ‘koken met normale ingrediënten-beleid’ maakte voor een heerlijke quiche? De rest van de zak heb je dus hopelijk nog. Tijd voor burgers! Vanavond heb je verder niet meer nodig dan een courgette, rode ui en wat kruiden voor deze stevige, heerlijke […]

Plastic Whale zoekt stagiair event-management

Plastic Whale zoekt stagiair event-management

Plastic Whale zoekt Stagiair Marketing & Communicatie

Plastic Whale zoekt Stagiair Marketing & Communicatie

Plastic Whale – Van plastic probleem naar innovatieve oplossing

Plastic Whale – Van plastic probleem naar innovatieve oplossing

Plastic afval wordt een cool product en afval opruimen wordt een gezellig teamuitje. Op deze creatieve manier pakt Plastic Whale het mondiale probleem van plastic soep aan. Ik ging langs bij oprichter Marius Smit en vroeg hem alles over deze innovatieve onderneming. Ook gaf hij tips voor studenten met (duurzaam) ondernemersbloed.  Plastic probleem Wat is […]

Klimaatverandering deel 1: heet de oplossing geo-engineering?

Klimaatverandering deel 1: heet de oplossing geo-engineering?

Stel je voor: een grote mega-installatie met ontelbare knoppen, hendels, radars en schermen waarop de wereld de zien is. Het ene scherm projecteert luchtstromingen, het andere temperatuur en op een derde is de concentratie koolstofdioxide te zien. Tezamen geven ze een beeld van het klimaat. Tot nu toe is er niets nieuws onder de zon. […]

Top