Vegan Challenge week 4
De VeganChallenge zit er weer op. Deze vier weken zijn voorbij gevlogen! Over het algemeen zijn de weken bij mij goed verlopen. Ik heb twee keer een terugval gehad maar ik voelde mij daarna zo schuldig…
Vegan challenge week 3
Hoi iedereen! Ik kan nu eindelijk zeggen dat ik het veganistisch leven mij al eigen heb gemaakt. Naast het feit dat ik op mijn voeding let, heb ik ook al mijn verzorgingsproducten vervangen voor veganistische…
Vegan Challenge week 2
Een beetje later dan gepland maar de nieuwe blog is er! In de tweede week van de Vegan Challenge ben ik helaas ziek geworden. Er heerst op mijn werk een flinke buikgriep en doordat ik daar…
Snijbiet met zoete aardappel en rijst
Het leuke aan vegan eten vind ik dat er een wereld aan nieuwe groenten en ingrediënten blijkt te zijn die je nog nooit had geprobeerd, omdat je eerder gewoon overal mozzarella, zalm, of spekjes bij…
Appel-peer crumble
Dit heerlijk warme gerechtje heeft een lekker krokant korstje en zacht fruit. Een goed begin van een winterse dag. 1-Persoons Allergie en Dieet: Notenvrij, Sojavrij Ingrediënten 1 kleine appel 1 middelgrote peer 1 theelepel…
Hartige Indiase taart
Deze taart combineert de heerlijke smaken van een Indiase samosa met het gemak van hartige taart. Samosa’s duren lang om te maken, maar met de plakjes hartige taartdeeg ben je zo klaar. Wil je…
Vegan Pizza
In het kader van de Vegan Challenge hebben we deze maand een aantal lekker vegan recepten voor je in petto! Deze heerlijke vegan pizza is gemakkelijk en snel klaar te maken voor je hele…