In Nederland is de Voedselbank een algemeen bekend fenomeen. Tegen het eind van 2014 waren er 157 voedselbanken met in totaal 510 uitgiftepunten aangesloten bij de Voedselbank Nederland. Door de inzet van 9.900 vrijwilligers worden…
Ben je ook helemaal klaar met de winter? Toe aan iets vrolijkers op je bord na maanden van stamppot eten? Met deze hartige maïspannenkoekjes zit je keuken in no time vol. Pannenkoeken hoeven echt niet…
Hoi volgers van Duurzamestudent.nl! Een nieuw gezicht voor jullie. Mijn naam is Alanya den Boer en ben op dit moment tweedejaars masterstudent Applied Communication Science, aan de Wageningen Universiteit. Vorige week startte ik mijn stage…
Oké, op naar de volgende bestemming. Ondertussen bevind ik me een stuk westelijker, op de plek waar je op 21 maart en 21 september totaal geen schaduw hebt… Ecuador it is! En wat kan ik…
Vandaag heb ik een lekker vegetarisch recept met naanbrood voor jullie. Niet heel veel mensen zijn bekend met dit Indiase brood, maar het is zeker het proberen waard. Gelukkig hoef je niet naar een of…
Snel iets lekkers kunnen maken met willekeurige ingrediënten: één van de skills die je opdoet als je vaker veganistisch eet, en erover leest. Je leert zo veel nieuwe dingen qua koken. Ingrediënten die je niet…
Fast can make something delicious with random ingredients: one of the skills that you gather if you more often vegan eats, and info. You learn so many new things in terms of cooking. Ingredients you…
Hola todos! Zoals sommige van jullie zich wellicht herinneren heb ik vorige week beloofd een verdere update te geven over alle geniale creatieve ideeën die op de startup dag in Amsterdam ter sprake kwamen. Helaas…
Je kunt duurzamer eten door bijvoorbeeld rundvlees te mijden of groenten uit het seizoen te eten, maar hoe zit het eigenlijk met je energieverbruik tijdens het koken? Als je duurzame producten kiest en ze kookt…
Ha, daar ben ik weer. Dit keer schrijf ik vanaf een Braziliaans strand. Tussen de carnavaleske muzikale uitspattingen om mij heen ben ik mijn toewijding aan het voedselverspillingsvraagstuk nog niet verloren. Voor deze week had…